姜糖膏

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小小焦
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爱自己多一点，从为自己熬制姜糖膏开始，祛寒暖宫，补血养气

姜糖膏的用料

姜 500g 红糖 500g
大红枣 20个 桂圆干 30个

姜糖膏的做法

姜糖膏的做法图解1

步骤1

姜去皮洗净切碎末，我是料理机打的
姜糖膏的做法图解2

步骤2

红枣去核，桂圆干取肉，第一遍水略洗倒掉和泡茶一样，放料理机粉碎
姜糖膏的做法图解3

步骤3

把食材放入锅中，中小火熬制
姜糖膏的做法图解4

步骤4

糖融化后小火熬，不停搅动防止粘锅，注意糖溅出来烫伤
姜糖膏的做法图解5

步骤5

熬煮至颜色发深，膏体浓稠有挂铲的现象，关火起锅
姜糖膏的做法图解6

步骤6

每天一点泡水喝，喝完暖暖的

姜糖膏的烹饪技巧

1.姜用小黄姜，糖用土方红糖2.分量随自己口味3.姜要去皮4.小火熬制，注意被烫，糖浆热了会溅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 小小焦 编写，未经授权不得转载

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