焗鱼

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焗鱼的用料

黑鱼 一条 洋葱 三头
姜片，大蒜 若干

焗鱼的做法

焗鱼的做法图解1

步骤1

买条黑鱼，让人家给拾掇了，切块儿。回家需要再浸泡清洗，然后用盐胡椒粉黑椒粉还有料酒腌制之少半个小时。砂锅底部铺满姜片蒜瓣洋葱块，也可以放香菇。腌制好的鱼块皮向下放到铺好的调料上面，鱼块上面再放点黑胡椒颗粒，麻椒颗粒，还有少量的蒸鱼豉油，盖盖子小火十五分钟，在撒点蚝油就可以享受美味了。

焗鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 笑与吃 编写，未经授权不得转载

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