自创焦糖麦芽杏仁 小玛丽酥内陷

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本来做这个是为了做小玛丽酥内馅的 之后小玛丽酥做少了 还剩下好多内陷 于是就折磨出这款 这款在浓厚的焦糖味中 还蔓延着杏仁的香味 烘焙爱好者都可以试试哦 口感真的不错 很酥很酥

自创焦糖麦芽杏仁 小玛丽酥内陷的用料

麦芽糖 35g 黄油 30g
杏仁片 30g 糖粉 15g

自创焦糖麦芽杏仁 小玛丽酥内陷的做法

自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解1

步骤1

将麦芽糖 糖粉 黄油 称重好后倒入一个小奶锅
自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解2

步骤2

再倒入杏仁片
自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解3

步骤3

然后放在锅中煮沸融合 直至图中样式
自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解4

步骤4

之后将融化好的焦糖杏仁倒入容器中(我用的是烘焙专业纸杯)
自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解5

步骤5

烤箱预热175度 之后再开烤 175度 15分钟
自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解6

步骤6

bingbing 考好的样纸
自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解7

步骤7

好酥
自创焦糖麦芽杏仁  小玛丽酥内陷的做法图解8

步骤8

吃的时候将纸杯撕开 焦糖杏仁会形成一个杯子的哦

自创焦糖麦芽杏仁 小玛丽酥内陷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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