南瓜饼&南瓜糕

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小小向日葵110
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重阳节，送道点心给公公婆婆

南瓜糕的用料

新鲜南瓜 500g 糯米粉 250g
玉米淀粉 50g 白糖 30g

南瓜糕的做法

南瓜饼&南瓜糕的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟
南瓜饼&南瓜糕的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜捣烂……
南瓜饼&南瓜糕的做法图解3

步骤3

加入糯米粉，一次加一点喔，再加淀粉。直到不沾手……
南瓜饼&南瓜糕的做法图解4

步骤4

揉成40g左右的小圆团，可加入豆沙，随个人喜好
南瓜饼&南瓜糕的做法图解5

步骤5

揉好圆团，稍微按扁，用牙签按压纹路……
南瓜饼&南瓜糕的做法图解6

步骤6

按压好纹路的……
南瓜饼&南瓜糕的做法图解7

步骤7

上锅蒸15分钟。蒸好放点黑提干做点缀……

南瓜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 小小向日葵110 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 午餐

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