胡萝卜芝士肠仔包来卖萌

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大润小厨

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胡萝卜含有维生素A，可以保持眼睛，皮肤及粘膜正常健康的物质，它还能增强机体抵抗力，强心利尿的作用。它属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中才能在人体肝脏，小肠受酶的作用下转变为维生素A 为人体所吸收。即时说，吃胡萝卜的同时要有油份的参于才能吸收其中营养。

胡萝卜芝士肠仔包的用料

胡萝卜泥 120g	中粉 200g
盐 1g	糖 5g
酵母 2g	芝士肠 8根

胡萝卜芝士肠仔包的做法

步骤1

给孩子一个小惊喜，胡萝卜包子简单易做，一定要试试。胡萝卜半根，加适量的水，放入研磨机中搅拌成泥，越细越好，

步骤2

与其它材料混合成团，揉成三光有弹性的面团，放室温发酵2倍大，

步骤3

排气，分成小剂子，静止10分钟，

步骤4

擀开成一个倒三角形，码入芝士肠仔，

步骤5

提成一个长三角形，收口捏紧向下，

步骤6

依次做好，红曲粉用一点儿水开稀，给包子胚描上二三行，这样造型更逼真。

步骤7

放蒸锅，温水中醒发十分钟，大火烧开转中小火蒸15分钟，焖5分钟开盖。

步骤8

想更有立体的造型，就是多花心思了，我用竹心最嫩尖处，收集好五六条，插入包子的顶部，就能造型成更立体更逼真的胡萝卜了。

步骤9

一开锅就闻到清甜的胡萝卜味，天然食物独有的味道，清新健康，可爱又能卖萌，还不把你家的娃娃逗乐嘛？

胡萝卜芝士肠仔包的烹饪技巧

当宝宝们生病了，没有胃口时，只能吃些清淡的食物，家长可以花点心思，做些清淡的小点心，清热香甜，不温不燥不热，还能增强机体抵抗力的胡萝卜包子，用颜值的造型来吸引她动筷子，当一口咬下去又能吃到凡是孩子都大爱的芝士肠仔，绝对能调动好胃口，尽早恢复身体。芝士肠中含有油份，所以胡萝卜素是足够促进身体帮忙吸收它的作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由大润小厨编写，未经授权不得转载

分类：烤无水印一家三口烤箱电器

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