荤素饺子

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xyh笑颜如花
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儿子上小学了，每天早晨时间很紧张，还得有营养，所以前一天包好冷冻起来，随时吃，随时煮，味道也鲜美！

荤素饺子的用料

面粉 自己定 木耳 5朵
鸡蛋 4颗 胡萝卜 三分之一根
粉丝 1小捆 自制火腿肠 2根
韭菜 5棵 香油 3勺
盐 自己定 生抽 2勺
鸡汁(超市买的瓶装调料) 1勺 豆腐干 6块

荤素饺子的做法

荤素饺子的做法图解1

步骤1

舀4勺面粉，根据人数，自己估摸面粉的多少，用温水和面，放置一遍醒面。中间可以时不时的揉一揉面团，以便面在包饺子时更有劲道。
荤素饺子的做法图解2

步骤2

配馅：将准备好的各种食材剁碎，混在一起，加入香油，盐，鸡汁，生抽调味，用筷子搅匀。
荤素饺子的做法图解3

步骤3

将面取出一部分，揉成长条，切成剂子，擀好皮，包好即可。

荤素饺子的烹饪技巧

用料配方根据自己的口味增减即可，没有特别规定的数量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 xyh笑颜如花 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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