茄汁花菜

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茄汁花菜的用料

花菜 1颗 西红柿 1个
大蒜 2颗 大葱 少许
酱油 少许 1勺

茄汁花菜的做法

茄汁花菜的做法图解1

步骤1

花菜洗净,切成小朵
茄汁花菜的做法图解2

步骤2

西红柿切小块,葱蒜切沫备用
茄汁花菜的做法图解3

步骤3

锅里烧开水,放入花菜,煮到八分熟捞出
茄汁花菜的做法图解4

步骤4

锅里倒入少许油,油热放入葱花
茄汁花菜的做法图解5

步骤5

葱花出香味后,放入番茄块,边翻炒边捣碎西红柿
茄汁花菜的做法图解6

步骤6

西红柿捣碎,出汤汁后放一勺盐和少许酱油
茄汁花菜的做法图解7

步骤7

倒入花菜翻炒,让浓郁的番茄汁包裹在花菜上(若觉得颜色不够,可加入少许番茄酱)
茄汁花菜的做法图解8

步骤8

出锅前加入蒜末翻炒,即可出锅
茄汁花菜的做法图解9

步骤9

美味花菜出锅咯

茄汁花菜的烹饪技巧

想要颜色鲜艳,可加少许番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-25

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