剁椒鱼头

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剁椒鱼头的用料

鱼头 红辣椒
蚝油
鸡精粉 辣椒酱
白酒

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

1,把鱼头洗干净后放点盐,蚝油,白酒腌制10分钟。 2,把红辣椒剁好,蒜,葱切好。 3,锅里放点油先把蒜爆香,再放剁椒爆香,放点盐,鸡精,辣椒酱,蚝油。 4,把剁椒淋在鱼头上面,再放锅里蒸就大功告成啦。

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-25

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