凉拌金针菇

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凉拌金针菇的用料

金针菇 一把 胡萝卜 一根
青椒 一个 蒜 三大瓣
小红椒 两个 盐 适量
白醋 生抽
老抽 香油
色拉油

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

青椒 胡萝卜 木耳洗净 切丝，备用。
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

蒜拍碎，一定要用拍的，香味才出的来！小红椒切两段，备用
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，青椒 胡萝卜 木耳下锅焯
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

再次开锅以后，下金针菇一起焯，待开锅捞起。
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

焯好的菜过凉水，凉了就行！
凉拌金针菇的做法图解6

步骤6

把蒜和小红椒放到焯好的菜上
凉拌金针菇的做法图解7

步骤7

起锅倒色拉油
凉拌金针菇的做法图解8

步骤8

油烧热，烧到冒烟
凉拌金针菇的做法图解9

步骤9

把烧热的油浇到蒜和小红椒上，香味弥漫啊！
凉拌金针菇的做法图解10

步骤10

放盐
凉拌金针菇的做法图解11

步骤11

放适量白醋
凉拌金针菇的做法图解12

步骤12

生抽适量
凉拌金针菇的做法图解13

步骤13

香油适量
凉拌金针菇的做法图解14

步骤14

拌匀，有没有美美哒！
凉拌金针菇的做法图解15

步骤15

Duang
凉拌金针菇的做法图解16

步骤16

美哒哒！

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

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