陕北胡萝卜饺子

精品
1.6万 浏览 133 收藏

饺子是道家常饭,在我们这里也是道团圆饭,只要一家聚在一起就蒸煮饺子,会很温馨。

陕北胡萝卜饺子的用料

肥瘦猪肉馅,面粉,胡萝卜,粉条,葱姜蒜,茴香,鸡精,盐,料酒

陕北胡萝卜饺子的做法

陕北胡萝卜饺子的做法图解1

步骤1

首先将胡萝卜切丝剁碎,,,
陕北胡萝卜饺子的做法图解2

步骤2

猪肉剁成馅,拦熟放入调料,葱姜蒜,酱油少许,醋少许,料酒,盐。
陕北胡萝卜饺子的做法图解3

步骤3

胡萝卜先煮一下,,,再剁碎,以便好包,,
陕北胡萝卜饺子的做法图解4

步骤4

肉炒起后,放入胡萝卜搅拌均匀,怕油大太腻,我切了些粉条放进去。
陕北胡萝卜饺子的做法图解5

步骤5

把面和好放些盐,最好用温水和,这样饺子皮更为结实点。
陕北胡萝卜饺子的做法图解6

步骤6

接着就用擀面杖擀成皮儿。
陕北胡萝卜饺子的做法图解7

步骤7

我喜欢吃蒸笼蒸的,就包成角儿(如图).
陕北胡萝卜饺子的做法图解8

步骤8

就这样逐个放入蒸笼,直至蒸熟,(15分左右)
陕北胡萝卜饺子的做法图解9

步骤9

美味佳肴就这样完成了,配上一碗紫菜汤就更可口了。
陕北胡萝卜饺子的做法图解10

步骤10

他包饺,我擀皮儿,和老公一起用膳,这样的小日子希望永远这么温馨,,和饺子一样代表团团圆圆永远在一起。

陕北胡萝卜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-26

你当前的位置:豆果美食 > 陕北胡萝卜饺子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 陕北胡萝卜饺子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活