炖牛腩

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炖牛腩的用料

牛腩 蒜头
姜 八角
香叶 桂皮
生抽 料酒
蚝油，糖

炖牛腩的做法

炖牛腩的做法图解1

步骤1

买回来的牛腩洗干净
炖牛腩的做法图解2

步骤2

锅烧开水把牛腩倒入煮沸两分钟去水，切块备用
炖牛腩的做法图解3

步骤3

所有配料洗干净切好备用
炖牛腩的做法图解4

步骤4

把调料放入牛腩里，下生抽，蚝油，糖，料酒，拌匀后下两碗水。然后放高压锅大火煮开后转小火慢慢炖25分钟。
炖牛腩的做法图解5

步骤5

等高压锅泄气后即可捞出装盘
炖牛腩的做法图解6

步骤6

香喷喷的牛腩煲，很入味。

炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 格格Ge 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 晚餐

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