冬瓜羊肉丸子

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冬天到了,吃羊肉补气!一口羊汤下肚,胃里暖暖的!

冬瓜羊肉丸子的用料

羊肉 250g 冬瓜 适量
大蒜
小葱

冬瓜羊肉丸子的做法

冬瓜羊肉丸子的做法图解1

步骤1

羊肉加工成肉末,加葱姜蒜沫,加适量盐,两滴芝麻油,适量黑胡椒粉
冬瓜羊肉丸子的做法图解2

步骤2

加一汤匙酱油和适量水,用筷子沿一个方向搅拌上劲儿
冬瓜羊肉丸子的做法图解3

步骤3

沸水,总汤匙把拌好的羊肉放到锅中,盛出表面的白沫,加入冬瓜,依个人口味加调味料即可!

冬瓜羊肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

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