青椒炒墨鱼

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做大阪烧用了墨鱼脚，剩下的墨鱼头就再做道菜好了(^o^)

青椒炒墨鱼的用料

墨鱼 半个 青椒 3个
红椒 2个 洋葱 4分之一个
大蒜 3粒 姜 少许

青椒炒墨鱼的做法

青椒炒墨鱼的做法图解1

步骤1

焯一下去水，墨鱼条有点弯了就马上捞出来，不要煮老了
青椒炒墨鱼的做法图解2

步骤2

青椒红椒切圈，大蒜姜切碎，洋葱切丝
青椒炒墨鱼的做法图解3

步骤3

辣椒一般油炒就不会那么辣，我喜欢辣所以先加盐干炒一下辣椒，然后放一边待用
青椒炒墨鱼的做法图解4

步骤4

把锅洗干净放油爆香姜蒜
青椒炒墨鱼的做法图解5

步骤5

放洋葱炒散然后放墨鱼，加盐，味极鲜
青椒炒墨鱼的做法图解6

步骤6

完成

青椒炒墨鱼的烹饪技巧

墨鱼不要炒老了才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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