万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？

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静芷食光
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万圣节要到了，搞点好玩的东西吧。今天正好网上看到这个饼干跟孩子们讲了强烈要求我做，连夜赶工，做妈容易吗？

手指饼干的用料

低粉 150g 黄油 50g
糖粉 40g 奶粉 10g
泡打粉 1-2g 盐 1g
香草精 1滴 鸡蛋液 30g
杏仁 数粒

手指饼干的做法

万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解1

步骤1

黄油融化后加糖粉手动打发起打发。
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解2

步骤2

分两次加入蛋液再打发。
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解3

步骤3

倒入过筛的低粉，盐和泡打粉。
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解4

步骤4

揉好后冰箱冷藏半小时以上。
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解5

步骤5

拿出的面团分成每个10g重的小圆球数个。
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解6

步骤6

每个圆球搓成长条，一头刷蛋液沾上杏仁。然后用牙线在三个地方压出痕迹。
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解7

步骤7

快做好烤箱180度预热。
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解8

步骤8

入烤箱烘烤，自己掌握时间。至少15分钟。要烤的稍微黄一点，效果要逼真嘛！
万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？的做法图解9

步骤9

拿出摆盘。

手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 静芷食光 编写，未经授权不得转载

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