蒜蓉口蘑

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昨晚随手做的一道小菜＃蒜蓉口蘑＃很受欢迎！

蒜蓉口蘑的用料

口蘑 100g 油菜 2棵
枸杞子 20粒 蒜 3瓣
盐 2g 糖 少许
水淀粉 适量

蒜蓉口蘑的做法

蒜蓉口蘑的做法图解1

步骤1

油菜、口蘑洗净打十字花刀，蒜切末；
蒜蓉口蘑的做法图解2

步骤2

锅坐水焯口蘑、油菜、枸杞子；
蒜蓉口蘑的做法图解3

步骤3

捞出控水摆盘；
蒜蓉口蘑的做法图解4

步骤4

净锅少油爆香蒜末，加鸡汤，放枸杞，调盐、糖，勾水淀粉，浇在菜品上即可。

蒜蓉口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 午餐 锅具 炒锅

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