牡丹花饺子

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清水白梨
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牡丹花饺子的用料

饺子皮 250g 猪肉馅 250g
蛋黄 适量

牡丹花饺子的做法

牡丹花饺子的做法图解1

步骤1

饺子皮可以自己做，也可以直接在市场买
牡丹花饺子的做法图解2

步骤2

放入调好的馅料
牡丹花饺子的做法图解3

步骤3

向中间捏出五瓣，注意留出孔
牡丹花饺子的做法图解4

步骤4

把五瓣相互触碰到的边缘捏合，注意还是要留下孔，如图
牡丹花饺子的做法图解5

步骤5

用剪刀分别把每片花瓣剪两刀，不要剪太深
牡丹花饺子的做法图解6

步骤6

也可以搭配其他造型，一起摆盘比较漂亮
牡丹花饺子的做法图解7

步骤7

还可以用蛋黄填花瓣上的孔，也可以不要，蒸熟出锅，可以用酱汁画枝叶装饰

牡丹花饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 清水白梨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 蒸 香 午餐

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