家常卷寿司

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寿司是日本传统美食之一,主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美, 配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。卷寿司的材料可繁可简,今天我们就着家里现成的材料来道家常版的卷寿司

卷寿司的用料

寿司料理紫菜 自定 米饭 自定
寿司窗帘 自定 黄瓜火腿馓子肉松 自定
番茄酱 自定

卷寿司的做法

家常卷寿司的做法图解1

步骤1

准备工作要做好
家常卷寿司的做法图解2

步骤2

开始制作 米饭铺在紫菜上,用平勺碾平(碾压得密实些,切的时候就不容易散开) 铺上准备的食材, 紫菜的上下两头都留点位置方便收口
家常卷寿司的做法图解3

步骤3

卷寿司应该是最难的步骤,说难其实掌握了方法也不难,看着我的图自己拿捏吧
家常卷寿司的做法图解4

步骤4

最后工作就是切和开吃
家常卷寿司的做法图解5

步骤5

再配上一碗八宝粥

卷寿司的烹饪技巧

其实用糯米口感更好,饭里面可以放盐和寿司醋,个人比较喜欢蘸番茄酱,所以饭里面没放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-29

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