韭黄炒鸡蛋

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所有的菜都符合懒人和吃货,快捷,简单,好吃!

韭黄炒鸡蛋的用料

韭黄 200g 鸡蛋 4个
大葱 适量 适量
大蒜 适量

韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭黄切段,可以长一点
韭黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋,加了两勺水,打散(加水鸡蛋更嫩滑)
韭黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放少量的油,摊鸡蛋,打散然后盛出备用
韭黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒油,爆葱花
韭黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放韭黄,翻炒30秒,然后把鸡蛋放进去,翻炒一分钟,放盐,盛出装盘
韭黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品

韭黄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-29

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