琥珀核桃花生糖

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sarah457
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到了不的季节了！孩子们有喜欢甜食、却不喜欢核桃！做成这样却成了他们最爱的人甜点！

琥珀核桃花生糖的用料

核桃 花生
红糖 冰糖
黄油 麦芽糖

琥珀核桃花生糖的做法

琥珀核桃花生糖的做法图解1

步骤1

花生.核桃烤熟！或者炒
琥珀核桃花生糖的做法图解2

步骤2

去掉表皮凉透
琥珀核桃花生糖的做法图解3

步骤3

冰糖黄油麦芽糖一起入锅！加三倍水！小火慢熬！如果喜焦糖口味，红糖一起入锅！
琥珀核桃花生糖的做法图解4

步骤4

熬的过程中不停搅动！直到糖比较厚的挂勺！可把勺子放凉水碗里！咬一下勺子上粘的糖！脆感出来了就好！
琥珀核桃花生糖的做法图解5

步骤5

把花生核桃放糖浆里搅拌均匀！放平板上擀平！我擀的时候铺上了烤盘纸！一点也不粘！非常好操作！在没完全凉透前！切块……
琥珀核桃花生糖的做法图解6

步骤6

我直接永乐这种烤箱油纸自制了糖纸！
琥珀核桃花生糖的做法图解7

步骤7

还不错吧！这样吃起来比较方便……
琥珀核桃花生糖的做法图解8

步骤8

一大筐！孩子们带你一起分享…

琥珀核桃花生糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 sarah457 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 朋友聚餐 一家三口 香 烘焙

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