香菇腊肠胡萝卜菜饭

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蓝色热带小小鱼
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儿子不喜欢吃胡萝卜，可是喜欢吃菜饭，每次做的时候会稍加一点胡萝卜，和蔬菜，大米搭配起来很好看，虽然吃的时候会让我把胡萝卜挑出来，但胡萝卜的营养已经渗透在菜饭里了！香菇搭配腊肠青菜和胡萝卜，在电饭煲里煮开的时候，真的是香味扑鼻啊，太诱惑了！

香菇腊肠胡萝卜菜饭的用料

青菜 500g 腊肠 250g
香菇 450g 胡萝卜 1根
米 2碗 植物油 适量
盐 适量

香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法

香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解1

步骤1

青菜先用水冲洗一遍，再用小苏打浸泡十分钟
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解2

步骤2

把米淘干净，放电饭煲里控水
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解3

步骤3

香菇洗净后切小块
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜削皮后切丁
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解5

步骤5

腊肠切片
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解6

步骤6

青菜洗净控水后切小段
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解7

步骤7

起油锅，加入香菇翻炒片刻
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜一起翻炒
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解9

步骤9

再加入腊肠一起翻炒几分钟
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解10

步骤10

加入青菜翻炒片刻
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解11

步骤11

再加入米一起翻炒
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解12

步骤12

把所有食材翻炒均匀
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解13

步骤13

把所有食材放入电饭煲里，加入适量水（水量比平常煮饭的稍微多一些），加入适量盐调味，用铲子拌均匀
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解14

步骤14

电饭煲按“标准煮饭”键，等饭煮好，再焖20分钟即可
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法图解15

步骤15

成品图

香菇腊肠胡萝卜菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 蓝色热带小小鱼 编写，未经授权不得转载

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