脆皮蛋糕

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脆皮蛋糕的用料

黄油 100g 细砂糖 60g
高精面粉 200g 鸡蛋 2个
25g 牛奶 30ml--60ml

脆皮蛋糕的做法

脆皮蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化至勺子压下去软软的感觉,加入细砂糖打发。

步骤2

分三次把打撒的鸡蛋倒入黄油糊里,用打蛋器打至浓稠状态
脆皮蛋糕的做法图解3

步骤3

将面粉分三分用刮刀搅拌匀称
脆皮蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌后的图
脆皮蛋糕的做法图解5

步骤5

依据面糊的程度酌情添加牛奶
脆皮蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入模具,烤箱预热160度,上下火,40-50分钟即可
脆皮蛋糕的做法图解7

步骤7

出炉

脆皮蛋糕的烹饪技巧

这是给宝宝吃的,没有加泡打粉,如果想要蓬松的,可以加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-29

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