丸子汤

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可爱的玲儿*^o^*
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丸子汤的用料

丸子 每碗8个左右 杏鲍菇或香菇 每碗几片
洋葱丁 十来丁 西红柿 拳头大小一个
红薯粉条 喜欢吃多放 蒜，香菜 少许
小白菜 可有可无，几片就够了

丸子汤的做法

丸子汤的做法图解1

步骤1

准备好炸好的丸子，切点洋葱丁，香菇片，西红柿剁碎点
丸子汤的做法图解2

步骤2

锅里放一点点油，刚能漠底就行，就是为了炝一下香菇，油热后放入洋葱丁和香菇或杏鲍菇片，翻炒两下放入西红柿碎，加盐，酱油，花椒，西红柿炒两分钟加入肉汤或开水，倒入丸子和粉条，粉条煮到没有型芯，加入小白菜
丸子汤的做法图解3

步骤3

放入些许醋，味精，鸡精调味儿，放入蒜末和香菜关火出锅
丸子汤的做法图解4

步骤4

一碗热腾腾的丸子汤就做好了

丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-30

©本菜谱的做法由 可爱的玲儿*^o^* 编写，未经授权不得转载

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