自制猪肉脯

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吃肉可以使人心情愉快，所以喜欢吃肉的感觉，做成这样，更是叫人不得不爱啊！

猪肉脯的用料

瘦猪肉糜 600克 盐 适量
黑胡椒粉 适量 白糖 适量
蚝油 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
蜂蜜 适量

猪肉脯的做法

自制猪肉脯的做法图解1

步骤1

做法： 　　1、碗中加入白糖、黑胡椒、盐、料酒。 　　2、搅拌均匀，顺着一个方向搅拌上劲。 　　3、放蚝油、生抽、老抽。 　　4、搅拌均匀腌制30分钟。
自制猪肉脯的做法图解2

步骤2

5、烤盘中放入锡纸，把四周弄平。 　　6、拿出锡纸，放上的肉糜，盖上保鲜膜，用擀面棍擀平。 　　7、拿下保鲜膜，放到烤盘中。 　　8、刷上蜂蜜，撒上芝麻。
自制猪肉脯的做法图解3

步骤3

　9、10、放到烤箱中180度烤15分钟。拿出来翻个面再刷蜂蜜撒芝麻。
自制猪肉脯的做法图解4

步骤4

成品图
自制猪肉脯的做法图解5

步骤5

成品图
自制猪肉脯的做法图解6

步骤6

成品图

猪肉脯的烹饪技巧

我没有鱼露所以放蚝油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-30

©本菜谱的做法由 舒舒的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 电器 烤箱 中国菜

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