腌制美味鬼子姜

20.0万 浏览 581 收藏
收藏
北京快乐男人
北京快乐男人
＋ 关注

腌鬼子姜的用料

鬼子姜 甜面酱
耗油 盐
白酒 花椒
大料 白糖
酱油

腌鬼子姜的做法

腌制美味鬼子姜的做法图解1

步骤1

把鬼子姜洗净，控干水分，晾两天。
腌制美味鬼子姜的做法图解2

步骤2

熬制花椒大料水，晾凉。
腌制美味鬼子姜的做法图解3

步骤3

找一干净容器，放入晾好的鬼子姜，加入甜面酱、白糖、酱油、白酒、耗油。
腌制美味鬼子姜的做法图解4

步骤4

将上述食材搅拌均匀。

步骤5

倒入晾凉的花椒大料水，盖好盖，腌制十天左右就可以食用了。腌的久些会更好吃。腌制制时多放些甜面酱和白糖会更好吃。

腌鬼子姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 北京快乐男人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 香 午餐

腌鬼子姜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腌鬼子姜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腌制美味鬼子姜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 腌制美味鬼子姜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活