万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）

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蕾拉REIRA
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万圣夜，真的要试试这道美食~~

烧烤酱烤猪排的用料

猪肋排 5根 可口可乐 600ml
盐 适量 水 适量
黑胡桃蜂蜜烧烤酱 适量 红糖 50克
大蒜粉 10克 辣酱油 15毫升
枫糖浆 20毫升 黄芥末 8克
苹果醋 30克

烧烤酱烤猪排的做法

万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法图解1

步骤1

主要材料备齐。
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法图解2

步骤2

猪肋排切好洗净放入煮锅中，倒入可乐和足够的的水；
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法图解3

步骤3

煮沸后撇去浮沫，放进胡椒粒和适量盐调味；
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法图解4

步骤4

盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干；
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法图解5

步骤5

煮排骨期间，用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀；
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法图解6

步骤6

将烤肉酱刷在煮好的肋排上，放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热，先上下火烤12分钟；接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦；
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法图解7

步骤7

搭配剩余的烤肉酱上桌即可。

烧烤酱烤猪排的烹饪技巧

1、也可选用小牛排； 2、烤肉酱可根据喜好调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写，未经授权不得转载

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