糯米地瓜丸子

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猪爸俏妈
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这是我老婆小时候爱吃的丸子，她们那叫粘丸子，放假了就陪媳妇做了一次，很好吃！大家试试

糯米地瓜丸子的用料

甜地瓜 1个 糯米粉 150g
红糖 根据个人口味

糯米地瓜丸子的做法

糯米地瓜丸子的做法图解1

步骤1

把地瓜煮熟，去皮

步骤2

o(∩_∩)o第一次上传自己作品忘记拍了！好了说正事，把去皮的地瓜倒碎，跟糯米面和到一起，喜欢甜的可以加些红糖！面和到可以揉成丸子，不宜太干
糯米地瓜丸子的做法图解3

步骤3

最后揉成丸子进油锅炸，注意小火，慢慢炸，过两道三次油！然后就成了！喜欢的在刚出锅时在上面放些白糖

糯米地瓜丸子的烹饪技巧

不要一下炸熟，小火过个两三次油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 猪爸俏妈 编写，未经授权不得转载

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