肉镶豆腐包

精品
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可以多变化,加鱼肉或虾都可以!酱香浓郁滴一道家常料理!

肉镶豆腐包的用料

油豆腐 瘦肉
老抽 葱花
酱油
淀粉

肉镶豆腐包的做法

肉镶豆腐包的做法图解1

步骤1

猪肉,可选肥瘦肉,也可净瘦肉
肉镶豆腐包的做法图解2

步骤2

剁碎,加葱花,盐,酱油,少许油拌匀
肉镶豆腐包的做法图解3

步骤3

油豆腐适量
肉镶豆腐包的做法图解4

步骤4

对半切开,去一些中间的豆腐
肉镶豆腐包的做法图解5

步骤5

每个镶入肉馅
肉镶豆腐包的做法图解6

步骤6

冷水下锅加一点水煮熟
肉镶豆腐包的做法图解7

步骤7

酱油,老抽,糖,淀粉准备好,用煮完豆腐的水拌匀
肉镶豆腐包的做法图解8

步骤8

倒进去将煮熟的镶豆腐上色
肉镶豆腐包的做法图解9

步骤9

出锅上碟撒葱即可

肉镶豆腐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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