油辣子香芋蒸排骨

精品
5.4万 浏览 205 收藏
收藏
小辞**aoci
小辞**aoci 小辞**aoci
＋ 关注

油辣子香芋蒸排骨的用料

排骨 500克 香芋 半个
姜 10片 香辣腐乳 半块
老抽 2汤匙 料酒 1汤匙
盐 1/2茶匙 糖 1汤匙
鸡精 1茶匙 油辣子 三茶匙

油辣子香芋蒸排骨的做法

油辣子香芋蒸排骨的做法图解1

步骤1

除油辣子以外所有调料与排骨拌均，腌制1-2小时
油辣子香芋蒸排骨的做法图解2

步骤2

香芋切成半厘米厚的片，平铺碗底（喜欢口重的可以放少许盐将其拌匀，喜清淡的可以不放盐，蒸制过程中排骨的味会渗透到香芋里），将腌好的排骨放在上面，入蒸锅蒸1小时

步骤3

出锅后淋上油辣子，放上葱丝！

油辣子香芋蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-09

©本菜谱的做法由 小辞**aoci 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 蒸 微辣 辣

油辣子香芋蒸排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

油辣子香芋蒸排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油辣子香芋蒸排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 油辣子香芋蒸排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活