自制奶油奶酪

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自制奶油奶酪的用料

酸奶(非脂乳固体) 约6.5g 纱布 2张

自制奶油奶酪的做法

自制奶油奶酪的做法图解1

步骤1

将纱布卡在一个大碗上,保持纱布和碗底有足够的距离,缓缓倒入酸奶;
自制奶油奶酪的做法图解2

步骤2

在表面再盖一层纱布;
自制奶油奶酪的做法图解3

步骤3

放入冰箱,静置24小时以上即可;
自制奶油奶酪的做法图解4

步骤4

纱布下面会沥下好多淡黄色的水,倒掉即可。

自制奶油奶酪的烹饪技巧

我买的酸奶保质期是21天,于是我就放了好几天,真的变成固体了,但是放置24小时的更好操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-09

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