清蒸鱼

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清蒸鱼的用料

罗非鱼 一条 1-2颗
4块 辣椒 一颗
食用油 适量 鸡精 适量
酱油 适量 适量

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净沥干水份,加入鸡精,盐,姜。上锅蒸15-20分钟(视鱼的大小加减时间)
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

去掉葱白,切成段。再切丝。
清蒸鱼的做法图解3

步骤3

切成这么细
清蒸鱼的做法图解4

步骤4

鱼蒸好了,把鱼汤倒出
清蒸鱼的做法图解5

步骤5

倒出的鱼汤可以喝,不要浪费哦!
清蒸鱼的做法图解6

步骤6

加入酱油
清蒸鱼的做法图解7

步骤7

放上葱丝,辣椒丝
清蒸鱼的做法图解8

步骤8

锅里热油,加热到锅冒烟,关火。
清蒸鱼的做法图解9

步骤9

把油浇到鱼上面,香喷喷的鱼就完成咯!!!很香。

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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