彩色方块饼干

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彩色方块饼干的用料

低筋面粉 100g 糖粉 30g
鸡蛋液 30g 黄油 150g
盐 适量 泡打粉 2g
食用色素 适量

彩色方块饼干的做法

彩色方块饼干的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡蛋打散，黄油隔水融化，没有糖粉就用料理机把白糖打成粉
彩色方块饼干的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉打发成这样，一点点加蛋液，每次加入都要用搅打均匀，分成四份，每份滴两滴食用色素，颜色自己搭配，面粉跟泡打粉和盐混合均匀同样分成四份筛入黄油中，
彩色方块饼干的做法图解3

步骤3

用手搓成团，不粘手，如果觉得干可以一点点加牛奶
彩色方块饼干的做法图解4

步骤4

每个颜色搓成棍，四个码在一起，放进冰箱里冷藏一小时以上，变得硬硬的
彩色方块饼干的做法图解5

步骤5

用刀切成薄厚均匀的片，放入烤箱160℃，25到30分钟，注意观察
彩色方块饼干的做法图解6

步骤6

放凉后装袋

彩色方块饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 酷帅狂霸跩 编写，未经授权不得转载

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