【九阳食尚学院】——素肉松

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炒着吃?烙饼吃?奥特了不是!小伙伴们试试呗

素肉松的用料

豆渣 适量 花生碎 适量
黑芝麻 适量 蚝油 少许
糖粉 少许 少许

素肉松的做法

【九阳食尚学院】——素肉松的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
【九阳食尚学院】——素肉松的做法图解2

步骤2

蚝油、糖粉和盐同时放入豆渣内搅拌均匀。
【九阳食尚学院】——素肉松的做法图解3

步骤3

烤盘铺锡纸、将豆渣倒在上面,烤箱预热、200℃,每隔2——3分钟搅拌一次,如此反复直到豆渣没有水份。
【九阳食尚学院】——素肉松的做法图解4

步骤4

这个烤的比较干,如果是老人和小盆友吃,烤的时间再短一些。
【九阳食尚学院】——素肉松的做法图解5

步骤5

把花生碎和黑芝麻倒入烤好的豆渣中搅匀,香香酥酥的素肉松就ok了。

素肉松的烹饪技巧

每次的份量和干湿度不同,所以时间的长短自己掌握好了,注意观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-05

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