干煸肥肠(详细步骤)

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油爆爆的干煸肥肠,越嚼越香,减肥慎选哦:)

干煸肥肠的用料

肥肠 600g

干煸肥肠的做法

干煸肥肠(详细步骤)的做法图解1

步骤1

这是市场上那种稍微煮过的肥肠。买回家先用醋搓洗干净,然后放锅里煮。锅里放:姜、葱、花椒、八角、桂皮、料酒和几滴醋。
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解2

步骤2

水开后煮30分钟
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解3

步骤3

晾冷切小
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解4

步骤4

准备调料:姜、蒜、冰糖、花椒、八角、桂皮。
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解5

步骤5

干辣椒一碗
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解6

步骤6

郫县豆瓣一勺
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解7

步骤7

油6层热下调料,炒出香味
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解8

步骤8

料炒出香味下肥肠
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解10

步骤10

加一大勺豆瓣炒匀
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解11

步骤11

加生抽
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解12

步骤12

加胡椒粉
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解13

步骤13

加鸡精
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解14

步骤14

倒入干辣椒,然后持续翻炒几分钟
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解15

步骤15

滴少许香油
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解16

步骤16

加入熟芝麻,翻炒均匀,完成
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解17

步骤17

完成
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解18

步骤18

完成
干煸肥肠(详细步骤)的做法图解19

步骤19

完成

干煸肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-05 19:31:52

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