柿子面

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彭霜
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从小到大妈妈早上每天必做的早餐让我又传承下来

柿子面的用料

柿子 1个 鸡蛋 1颗
面条 若干 大葱 少量
大蒜 一片 姜 少量
盐 适量 水 适量

柿子面的做法

柿子面的做法图解1

步骤1

准备食材
柿子面的做法图解2

步骤2

放少量油，油热后放葱，姜，蒜煸香，放入柿子，尽量将柿子切碎一些，这样容易煸出柿子汁，放入少量盐
柿子面的做法图解3

步骤3

放入开水后再放面条
柿子面的做法图解4

步骤4

磕入一个鸡蛋
柿子面的做法图解5

步骤5

完成！色香味俱全！

柿子面的烹饪技巧

水根据自己的喜好多加或少放，水少面条会比较粘稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 彭霜 编写，未经授权不得转载

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