茄汁土豆粉

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妮妮是个小美妞
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自己操作干净卫生，而且味道也不差！

茄汁土豆粉的用料

干土豆粉 半把 大鸡腿 一只
番茄 一个 香肠 两根
生菜叶 两片 鹌鹑蛋 适量
胡萝卜 一根 香菇 三个
盐，姜片，番茄酱 青蒜苗 一棵
胡椒粉 适量 醋 适量
鸡精 适量

茄汁土豆粉的做法

茄汁土豆粉的做法图解1

步骤1

干土豆粉温水泡开如图，配菜备好，鸡腿放姜片煮汤熟后把配料放汤中煮熟捞出备用！
茄汁土豆粉的做法图解2

步骤2

锅中倒油，把番茄切丁放锅中熬成汁可加点番茄酱搅匀后倒入鸡汤煮开，放土豆粉放盐和胡椒粉煮开，待土豆粉熟后放入配料开锅放点醋和鸡精，鸡腿把肉剔掉放汤中！（番茄熬汁有皮的话夹出来就行）
茄汁土豆粉的做法图解3

步骤3

熬好的汤汁
茄汁土豆粉的做法图解4

步骤4

装碗放青蒜碎开吃！

茄汁土豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 妮妮是个小美妞 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 麻辣 爽口 午餐 辣

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