莜_的意面
精品
中西结合- - 莜_的意面~
其实我以前从来没吃过莜面这个东西。。。才听说过一次。。。所以这次收到以后立马拆开最勾引我的香味最重的麸皮那一袋~好香!然后就开始查莜面的各种功效功效功效——
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
查过以后发现著名的传统的菜谱太多了~莜面鱼鱼莜面窝窝~传统是难以超越的- -所以只能另辟蹊径。。来个莜面意大利面可好?!~当然得先从做面条开始~
莜面意面的做法
莜面意面的烹饪技巧
能用番茄膏番茄酱的就千万不要用番茄丁啊啊啊。。。出来的成品酱的粘稠度不够。。番茄居然还一粒一粒的也不美观。。转身去买番茄膏去。。。还有要用开水和面 一定不能擀太薄下锅啊。。。或者可以切出来以后上锅蒸~这个应该比较保险~趁热加上奶酪碎真是明智的选择!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-11-06
©本菜谱的做法由 Misslapisleung 编写,未经授权不得转载
莜面意面的其他做法更多
莜面意面的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 莜_的意面#西贝莜面争霸赛#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活