家常烧大虾

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从小就爱吃熇大虾。甜咸的酱汁包裹着大虾。配米饭简直就是杀手啊。这次做的多。有人来我家专门吃大虾

烧大虾的用料

大虾 2斤 烧酒 50g
番茄酱 150g 酱油 50g
白糖 30g

烧大虾的做法

家常烧大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗干净之后剪去虾头。
家常烧大虾的做法图解2

步骤2

虾头里面这个季节的虾脑特别多。炸酥了之后再做烧大虾。吃的时候嚼碎了一起吃还补钙

步骤3

锅里多加油。大概做菜的三倍多。加入一小勺盐。加入虾头。小火炸酥。

步骤4

倒入大虾一起翻炒。加入烧酒。不盖盖子。挥发酒。
家常烧大虾的做法图解5

步骤5

加入所有调料。炒匀。加一大杯。到大虾的一半。炖到收汁
家常烧大虾的做法图解6

步骤6

开吃!!!

烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-06

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