巧克力曲奇饼干

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巧克力曲奇饼干的用料

黄油 90g 鸡蛋 1个
绵白糖 60g 低粉 120g
可可粉 15g

巧克力曲奇饼干的做法

巧克力曲奇饼干的做法图解1

步骤1

先来一张原料全家福

步骤2

黄油软化加入绵白糖打至颜色变浅
巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液搅拌均匀

步骤4

筛入低粉和可可粉,用刮刀拌匀

步骤5

有裱花袋的朋友可以用裱花袋挤成型,我家没有所以我是把面团放到冰箱冷冻室冻硬之后用手捏的,样子不太好看哈

步骤6

烤箱130度20分钟(各家烤箱脾气不同仅供参考哈)
巧克力曲奇饼干的做法图解7

步骤7

成品图。我一共烤了两盘,烤第二盘的时候第一盘已经快被吃完了。

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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