麻辣土豆条

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土豆，无论怎么做，都是孩子百吃不厌的食品，尤其麻辣薯条更是解馋的美味零食，试试看，很简单。

麻辣土豆条的用料

土豆 2个 辣椒面 适量
花椒粉 适量 盐 适量
花生油 适量 白芝麻 适量

麻辣土豆条的做法

麻辣土豆条的做法图解1

步骤1

把土豆切成一厘米粗细的条。
麻辣土豆条的做法图解2

步骤2

将辣椒面、花椒粉、白芝麻、盐混合好备用。
麻辣土豆条的做法图解3

步骤3

锅中添适量花生油，大火烧至八九成热。
麻辣土豆条的做法图解4

步骤4

倒入土豆条继续大火煎炸。
麻辣土豆条的做法图解5

步骤5

炸至金黄，外皮焦酥，即可捞出。
麻辣土豆条的做法图解6

步骤6

趁热倒入混合好的调料，拌匀，我是用大一些的盆子上下颠簸把调料晃均匀。
麻辣土豆条的做法图解7

步骤7

麻辣鲜香，皮脆里嫩，一吃就停不下来。

麻辣土豆条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 阳光小屋厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 麻辣 晚餐 辣

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