家庭式鸡翼

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蚝油鸡翅的用料

鸡中翼 8只 酱油 适量
蚝油 适量 烧酒 适量
沙糖 适量

蚝油鸡翅的做法

家庭式鸡翼的做法图解1

步骤1

清水泡洗买回的鸡中翼
家庭式鸡翼的做法图解2

步骤2

把洗后的鸡翼凉干水,用刀割开两道
家庭式鸡翼的做法图解3

步骤3

把:酱油 蚝油 烧酒 姜丝 砂糖,一起放进鸡翼中腌制30分钟-1小时
家庭式鸡翼的做法图解4

步骤4

放适量的油入锅中最慢火煎,2分钟后反一面煎
家庭式鸡翼的做法图解5

步骤5

这是第二面,煎3-5分钟也是最慢火
家庭式鸡翼的做法图解6

步骤6

把剩下腌制的汁加水,倒入锅中盖上锅盖,先大过后中火,煮15分钟左右,收
家庭式鸡翼的做法图解7

步骤7

这是成品,第二次做鸡翼

蚝油鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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