自制玫瑰阿胶糕

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台风小妹
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玫瑰阿胶糕的用料

东阿阿胶块 250g 冰糖 100g
红枣干 100g 葡萄干 50g
玫瑰花 50g 黑芝麻 500g
桂圆干 50g 即墨老酒 1瓶
枸杞 50g

玫瑰阿胶糕的做法

自制玫瑰阿胶糕的做法图解1

步骤1

东阿阿胶 250g
自制玫瑰阿胶糕的做法图解2

步骤2

把阿胶砸碎了
自制玫瑰阿胶糕的做法图解3

步骤3

用黄酒泡一天 头天晚上泡一下 第二天就可以制作
自制玫瑰阿胶糕的做法图解4

步骤4

把所有辅料准备好 核桃仁要烤干 黑芝麻是炒熟哦
自制玫瑰阿胶糕的做法图解5

步骤5

用白瓷锅 熬 熬到阿胶挂旗
自制玫瑰阿胶糕的做法图解6

步骤6

充分搅拌均匀 最后在加黑芝麻 黑芝麻加入会搅拌不动哦
自制玫瑰阿胶糕的做法图解7

步骤7

找一个盘子我铺上保鲜膜 刷上橄榄油 然后 把熬好的阿胶 压平 冷却后 放入冷藏一个小时
自制玫瑰阿胶糕的做法图解8

步骤8

冷却好了以后就可以切块了
自制玫瑰阿胶糕的做法图解9

步骤9

一点点的切块 根据自己的想法切就好了 我切的不太好
自制玫瑰阿胶糕的做法图解10

步骤10

切好了以后准备装保鲜盒 随吃随拿哦 一天吃一到到三块就可以了

玫瑰阿胶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 台风小妹 编写，未经授权不得转载

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