中式苹果派

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剩了饺子皮,看有人用混沌皮做香蕉派,我也试了下,香蕉也做了,直接跟白糖混合做馅的不用炒。

中式苹果派的用料

苹果 1个 饺子皮
黄油,白糖

中式苹果派的做法

中式苹果派的做法图解1

步骤1

黄油下锅热化,加些白糖炒苹果丁,放点水,苹果炒熟的感觉汁也差不多干了。放凉备用。
中式苹果派的做法图解2

步骤2

用两张皮把馅包起来,边按好,花边没卷好,照葫芦画瓢,自由发挥的哈。
中式苹果派的做法图解3

步骤3

油温六七十左右,慢慢炸。花边最好弄薄点,不然中间熟大了边还没好,小心翻面,不要破皮了。
中式苹果派的做法图解4

步骤4

两三分钟搞定的样子,脆皮酸甜馅,适合女士孩子吃。
中式苹果派的做法图解5

步骤5

这是香蕉馅的,淡甜,怕太甜不好没怎么放糖。喜甜可以多放。

中式苹果派的烹饪技巧

苹果跟菠萝派一样的感觉,酸甜口的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-09

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