彩椒炒黄瓜

9531 浏览 21 收藏
收藏
iceeeailis
iceeeailis
＋ 关注

家里的蔬菜一次性买多了，男票怕浪费就让我都炒掉。本以为做出来没什么滋味，但没想到味道却是一级棒，男票全都吃光光了☺️☺️

彩椒炒黄瓜的用料

黄瓜 2根 彩椒 两棵
少许葱 少许姜
料酒 蚝油
白醋

彩椒炒黄瓜的做法

步骤1

将葱姜切丝备用。
彩椒炒黄瓜的做法图解2

步骤2

将洗好的彩椒和黄瓜切片

步骤3

将油倒入锅中，油热后，放入葱丝姜丝爆锅

步骤4

倒入切好的彩椒和黄瓜，不停的翻炒，待炒到变色后加入盐（按自己的口味放就好）、料酒（少许就好）、蚝油（少许），在出锅前沿锅边点几点白醋。再翻炒一段时间，闭火。盖上锅盖，闷几分钟。（因为我们家的黄瓜有一点点生气味，也就是所说的糠了，我闷几分钟其实是为了让醋入味，也顺便等我男票回家）
彩椒炒黄瓜的做法图解5

步骤5

最后出锅就是香喷喷的酸黄瓜的味道了。特别爽口开胃。

彩椒炒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 iceeeailis 编写，未经授权不得转载

彩椒炒黄瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

彩椒炒黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 彩椒炒黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 彩椒炒黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活