宜宾燃面

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食材清单

油炸花生米
榨菜丝 适量
青蒜 适量 酱油 适量
老干妈豆豉辣酱 适量 香油 适量
香醋 适量 辣椒油 适量
白糖 适量 鸡精 适量

烹饪步骤

步骤1

锅中放水,烧开后下面;水再次开后,加半碗凉水,煮3~4分钟,捞起,尽量沥干水分。

步骤2

将面盛入大碗中,加入香油,搅拌均匀,以免粘连。

步骤3

加入酱油、香醋、老干妈豆豉辣酱,搅拌,再加入白糖、鸡精、蒜、青蒜、香油、辣椒油、榨菜丝,搅拌均匀即可!

创建时间:2008-04-19 23:00:16

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