五彩糯米年糕

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糯米年糕的用料

糯米粉 300g 大米粉 200g
糖粉 80g 红豆 280克
菠菜 一小捆 胡萝卜 一根
紫甘蓝 适量

糯米年糕的做法

五彩糯米年糕的做法图解1

步骤1

准备所有食材!
五彩糯米年糕的做法图解2

步骤2

把糯米粉大米粉糖粉混合搅拌分成五份,取混合好的糯米粉分别与三种汁混合搅拌成半干湿的彩色面粉,另外两份加水搅拌成原味粉搓散
五彩糯米年糕的做法图解3

步骤3

用九阳的铁釜饭煲选蒸煮健把水烧开,把蒸屉铺上打湿的蒸笼布,把煮好的红豆撒上一层。
五彩糯米年糕的做法图解4

步骤4

依次把搓散的一份原味粉,彩色面粉一层一层的撒在上面,撒完所有面粉之后在撒上一层红豆。
五彩糯米年糕的做法图解5

步骤5

继续蒸20分钟,取出来冷却切块就可以了!看,一层一层的好看吧!

糯米年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-11

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