什锦海鲜炒饭

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昨天去超市的时候心血来潮买了包糙米， 今天中午用糙米给自己做了一顿什锦海鲜炒饭， 最后差点没把锅给舔了。 欢迎关注我的个人公众号或者微博哦，VelenInBrisbane，给大家分享我的健身经历和留学故事。

海鲜炒饭的用料

熟米饭 一碗 葱姜蒜 适量
胡萝卜 半根 西芹 半根
什锦海鲜 适量

海鲜炒饭的做法

什锦海鲜炒饭的做法图解1

步骤1

什锦海鲜用适量盐、胡椒粉、酱油和料酒腌制15分钟左右。 2. 葱姜蒜、胡萝卜和西芹全部切丁。 3. 少量油热锅，倒入姜蒜炒香后，加入腌制好的什锦海鲜炒两三分钟起锅。 4. 再加少量油，爆炒西芹和胡萝卜。 5. 两三分钟后倒入米饭和什锦海鲜，加入适量酱油和盐调味。 6. 最后加入葱末翻炒两下即可起锅。
什锦海鲜炒饭的做法图解2

步骤2

把炒饭盛到一个小碗里， 用勺子压一下表面， 最后倒扣在一个大盘子里， 再随便加点其他五颜六色的果蔬装饰一下， 哒哒哒哒~ 一盘逼格满满的什锦海鲜炒饭就可以上桌拍照发票圈装逼集赞啦。
什锦海鲜炒饭的做法图解3

步骤3

成品。逼格满满对不对。
什锦海鲜炒饭的做法图解4

步骤4

吃腻了海鲜炒饭，还可以把海鲜换成猪肉丁、牛肉丁、鸡肉丁、鸡蛋等等，胡萝卜和西芹也可以换成玉米粒、红椒、青椒、土豆、四季豆、香菇等等，荤素任意排列组合搭配，保证一个礼拜天天吃也不重样，不腻也许还不长胖。

海鲜炒饭的烹饪技巧

这个用量是一人份哦。为单身汪量身定做的逼格炒饭。一个人吃饭也不觉得寂寞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 健身厨娘 编写，未经授权不得转载

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