蒸香菜

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以前单位食堂蒸的香菜,特别好吃,一直想自己做,今天可以大饱口福了!

蒸香菜的用料

面粉 香菜
葱花 辣椒
老干妈或辣椒粉

蒸香菜的做法

蒸香菜的做法图解1

步骤1

香菜洗净,控干水分
蒸香菜的做法图解2

步骤2

切碎,洒适量面粉,筷子拌匀,静置五分钟再洒一次面粉拌匀(喜欢蒸菜面多的,水不要控太干)
蒸香菜的做法图解3

步骤3

上锅蒸,水开后蒸十五分钟左右差不多就好了。具体时间看自己家的工具~我用的电饭锅
蒸香菜的做法图解4

步骤4

热锅放油,辣椒葱花爆香,放蒸菜炒匀,盐调味,用辣椒粉制作辣椒油淋在上面或者拌上老干妈~
蒸香菜的做法图解5

步骤5

味道足足的,不错哦~

蒸香菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-12

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