红薯披萨

精品
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这是款简易披萨,只需付出一点点时间,便能收获一大盘美味~~~~~~~ 很适合忙碌的上班族,也很适合在家照顾宝宝的主妇们~~~~ 它可以是主食,可以是下午茶~~也可以成为亲子互动美食节目~~~ 耗时短,成功率百分之百,何乐而不为?

红薯披萨的用料

红薯 1个 黄油 20g
细砂糖 15g 酸奶 60ml
葡萄干 20g 芝士 80g
甜椒 0.5个 青椒 0.5个

红薯披萨的做法

红薯披萨的做法图解1

步骤1

红薯洗净,对半切开,将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂;
红薯披萨的做法图解2

步骤2

芝士切小块,或者刨丝;图片里的芝士我只用了一半;不担心长胖的亲也可以多放点;
红薯披萨的做法图解3

步骤3

蒸好的红薯趁热捣成泥,调入适量酸奶、黄油、糖,搅拌均匀;
红薯披萨的做法图解4

步骤4

放入浸泡好的葡萄干,继续拌匀;
红薯披萨的做法图解5

步骤5

拌好的红薯泥铺在披萨盘里;
红薯披萨的做法图解6

步骤6

涂抹上适量番茄酱;
红薯披萨的做法图解7

步骤7

撒上马苏里拉芝士;
红薯披萨的做法图解8

步骤8

撒上甜椒块,青椒块,再铺上一层马苏里拉芝士;
红薯披萨的做法图解9

步骤9

烤箱通电,选择“披萨”程序;
红薯披萨的做法图解10

步骤10

烤箱发出“叮”的提示音后,将披萨烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门;
红薯披萨的做法图解11

步骤11

20分钟后,红薯披萨就烤好啦。

红薯披萨的烹饪技巧

1、如果红薯本身比较甜,就不用放细砂糖了; 2、酸奶可换成牛奶,炼乳,或者淡奶油;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-13

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