黄油曲奇

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黄油曲奇的用料

黄油 100g 糖粉 80g
牛奶 70g 色拉油 60g
低筋面粉 210g 盐 2g

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

先把黄油和糖粉放一起拿打蛋器充分打发，打到略微发白
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入牛奶，用打蛋器搅拌
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

加入色拉油，分次加，继续搅拌，打至细腻光滑
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

加入面粉，用硅胶刀翻拌，从下往上翻，把面粉翻拌到细腻无颗粒
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

把拌好的面糊装进裱花袋里
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

烤盘上放上油纸，用裱花嘴挤出花型
黄油曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱160度，放中层，15-20分钟
黄油曲奇的做法图解8

步骤8

烤到面表面金黄，出炉

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-13

©本菜谱的做法由 可儿KR 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烘焙 饼干 小吃 西点

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