蜜汁烤鸡

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丸子小姐summer
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蜜汁烤鸡的用料

叉烧酱（李锦记） 些许 白糖或者蜂蜜 些许
香菇 5颗 盐 些许
蒜头，生姜 些许

蜜汁烤鸡的做法

＃长帝烘烤＃蜜汁烤鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡一只，洗净。用盐全身涂抹，肚子内也需要仔细涂抹哦！ 香菇热水泡发（我用的是干香菇）
＃长帝烘烤＃蜜汁烤鸡的做法图解2

步骤2

准备好调料。 叉烧酱少许与蜂蜜（没有蜂蜜可以白糖调配）混合（叉烧酱不需要许多） 我是快速腌渍三黄鸡的那种（短2小时腌渍） 盐涂抹过的三黄鸡放置半小时后，用调配好的叉烧酱涂抹鸡全身，包括肚子！随后放入泡好的香菇！继续腌渍一个半小时
＃长帝烘烤＃蜜汁烤鸡的做法图解3

步骤3

哦！忘了说，三黄鸡！去头去尾
＃长帝烘烤＃蜜汁烤鸡的做法图解4

步骤4

预热好的烤箱准备放入三黄鸡 调制360度旋转模式！180°烤 10分钟后拿出继续涂抹叉烧酱，随后烘烤20分钟，继续再一次涂抹叉烧酱，入烤箱，在烘烤20分钟！出炉啦！！！
＃长帝烘烤＃蜜汁烤鸡的做法图解5

步骤5

肉质很棒哦！！虽然骨头还有一些红血
＃长帝烘烤＃蜜汁烤鸡的做法图解6

步骤6

怎么样！你也试试吧

蜜汁烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 丸子小姐summer 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 香 午餐 中国菜

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